派對小食推介

每逢聖誕或特別日子都是開派對的好時機，一班親朋好友聚首一堂，特別溫馨開心。

會否每次為準備派對食物都頭痛苦惱一番? 準備食物花時間? 又怕食物不健康? 食物款式無新意?

今次為大家介紹一個健康又簡單嘅派對小食 >> 牛油果醬爆谷

牛油果醬材料:

牛油果

1個蒜頭

數小瓣芫荽

1棵青檸汁

1/2個青檸乳酪

60ml鹽及胡椒適量

爆谷材料:玉米粒

1. 將材料洗淨抹乾
2. 牛油果切開，去皮去核後切件
3. 蒜頭去衣後切粒
4.芫荽去根後切碎
5. 將食材放落食物切碎器，加上乳酪、青檸汁、鹽及胡椒後攪拌即完成

再將玉米粒放入爆谷機，新鮮美味嘅爆谷便大功告成。

牛油果含有鉀質、維他命C、維他命E、隱黃素和胡蘿蔔素，營養豐富，不但有助維持腸道健康，更能改善皮膚狀態。
爆谷沒有過多的油鹽糖，亦保留了粟米的營養，有豐富蛋白質、維他命B1、B2等，低熱量又高纖。
牛油果醬配爆谷絕對是健康派對小食!!